El presidente de SCA San Agustin, Rafael Guzman, ha participado en el programa Hoy por Hoy Linares de Cadena Ser Linares para analizar la recta final de la campaña de recolección en la cooperativa linarense y abordar la situación que atraviesa actualmente el sector del olivar.
Durante la entrevista, Rafael explicó que la campaña está siendo especialmente complicada, marcada por las lluvias y los temporales de las últimas semanas, que han ralentizado el ritmo habitual de trabajo en el campo y han afectado tanto a la producción como a la calidad de parte de la aceituna recogida.
Una campaña con un 20 % menos de producción
Las previsiones iniciales de la cooperativa apuntaban a una cosecha cercana a los cinco millones de kilos de aceituna, una cifra que finalmente no se alcanzará. Según indicó el presidente de SCA San Agustín, se estima que la campaña se cerrará en torno a cuatro millones de kilos, lo que supone aproximadamente un 20 % menos de lo previsto al inicio.
Las condiciones meteorológicas han tenido un impacto directo en el desarrollo de la recolección. El viento y las lluvias han deteriorado parte del fruto y han provocado que el proceso se prolongue más de lo habitual. De hecho, todavía queda aproximadamente una semana para finalizar la campaña.
Esta situación también ha supuesto un incremento en los costes, ya que la prolongación del trabajo en el campo y en la almazara implica más gastos tanto en recolección como en molturación.
Preocupación por el contexto internacional
A las dificultades propias de la campaña se suma además la incertidumbre del contexto internacional, que genera preocupación en el sector olivarero.
Durante la entrevista, Rafael Guzmán señaló que desde la cooperativa siguen con atención las advertencias de Estados Unidos sobre un posible bloqueo comercial. El mercado estadounidense es actualmente uno de los principales destinos del aceite de oliva español, por lo que cualquier restricción comercial podría tener consecuencias importantes para el sector.
Por otro lado, el conflicto en Oriente Medio también empieza a dejarse notar en los costes de producción. En apenas una semana, el precio del gasóleo agrícola ha experimentado un aumento significativo, mientras que los fertilizantes comienzan a llegar al mercado con subidas destacadas.
Escucha la entrevista completa
A continuación puedes escuchar la intervención completa de Rafael Guzmán en radio, donde analiza con más detalle el final de campaña y la situación actual del sector del olivar.
