JAÉN, CAPITAL MUNDIAL
DEL ORO LÍQUIDO

Unidos al agua pura y a los planetas unidos, los tres dieron la hermosura de los troncos retorcidos.
Levántate, olivo cano, dijeron al pie del viento. Y el olivo alzó una mano poderosa de cimiento.
Miguel Hernández

El olivar de Jaén está considerado como el mejor del mundo y el que ofrece el fruto con más zumo.

Por su clima, esta provincia de Andalucía ofrece un hermoso mar de olivos cargados de sabor, calidad y salud